こんにちは，今日もお元気ですか？

さて，あまり馴染みないかもしれませんが，
皆さんは石榴(ザクロ)はご存知ですか？

私は随分前に，輸入食品を扱ってるお店で
ザクロ酢をみつけ(韓国製)，韓国美人の秘訣は
これかと気になり，飲んでみたことがあります．

その時は，ザクロよりもお酢に注目して飲んでいたので，
ザクロの事を詳しく調べずにいました．

甘酸っぱく，ふつうに美味しいお酢ドリンクとして頂きました．

しかし，先週の『抗加齢学会』で発表された内容は
女性にも男性にも嬉しいものでした．

その，優等生のザクロ様がこちらです
　　　

ザクロにはカリウム・タンニン・アントシアニン等が含まれ，
高血圧や動脈硬化の予防効果があり，
また，抗糖化作用があるので，糖尿病性の網膜症・腎症
神経障害の予防効果もあるそうです．
また，肌の弾力を回復させ，くすみを改善してくれる
女性には嬉しい効果もあります
　＊糖化とは・・・摂取した糖によりタンパク質が変化し
　　それが，老化を早めたり様々な疾病を引き起こします

生のザクロってなかなか見かけませんが，
ジュース・エキス・サプリメント等で
ザクロ製品を見つけたら
老化予防になること思い出してくださいね

ウンチク：地中海地方では，ザクロの小さい粒を
　　　　　子どもに見立て，子宝・安産のお守りに
　　　　　してるそうです．
　　　　　旧約聖書にもザクロが出てくるようなので
　　　　　今度，じっくり読んでみようかな〜