クリニックBLOG

2014年7月28日 月曜日

ファイトケミカル

先日,実家からカラフルな野菜が送られてきました
5月に高知のお友達も野菜を送ってくれました

共通の野菜にトマトと茄子がありますが
北海道産と高知産,どことなく違います  
気候・土壌・肥料等いろいろ関係してるのでしょう      
          
これは,ほとんどが家庭菜園で採れたものなので
形・大きさは均一ではありません
でも,出所がはっきりしてるので
安心して食べられます


このところチキンナゲット問題が放送されてますね
それって稀に見る悪事なのか,それとも氷山の一角なのか?

以前には,汚染された水で栽培されたモヤシの事が
放送されていました(中国のことです).
富裕層は食の危険性を感じ,
栽培装置とミネラルウォーターで自宅でモヤシを
栽培し,それを食べているそうです


「身体はあなたの食べた物で出来ている」

こんなチャッチコピーのCMありましたよね

まさしくその通りです
ですから,この言葉を頭の片隅に置き,買い物の時や外食の時は
この言葉を思い出し,
いい食材(高価ということではありません)を選んで下さいね



                   





 


投稿者 堂島ライフケアクリニック

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